Para trocar a fonte e a cor de um DBGrid, utilize a rotina abaixo no evento OnDrawDataCell do DBGrid:
if Tabela.FieldByName (‘Vendas’).Value >= 20000 then
begin
DbGrid1.Canvas.Font.Color := clRed;
DbGrid1.Canvas.Font.Style := [fsBold];
end;
DbGrid1.DefaultDrawDataCell(Rect, Field, State);
No caso da rotina acima, somente os registros com vendas maior que R$ 20.000,00 ficarão com cor vermelha e em negrito.
Obs.: Não é necessário mover o ponteiro da tabela para colorir os registros.